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Nos vins: Articles
LES VINS DU VIEUX RÉSERVOIR

NOVΛ
CHΛSSELΛS
Roi de l’apéritif vaudois, ce chasselas traditionnel saura accompagner vos agapes Simplement pour le plaisir, avec quelques flutes, des asperges ou un poisson du lac, NOVA se joindra également à votre meilleur plateau de fromage.

PLΛNETE ROSE
GΛRΛNOIR - GΛMΛY
Parfait pour les terrasses, mais pas que ! Osez découvrir PLANETE ROSE lors de votre repas également. Ses fruits et son onctuosité empliront votre bouche d’une douce sensation.

JUPITER
CHΛSSELΛS BΛRRIQUE

VOIE LΛCTÉE
PINOT NOIR - GΛMΛY
Bouquet de fruits et de légèreté pour un Gamay qui éclate au palais. Voyagez aux confins de la VOIE LACTEE pour découvrir ce rouge sans prétention.

ORION
PINOT GRIS
MΛCERΛTION PELLICULAIRE
Oubliez ce que vous connaissez du Chasselas. Élevé dans une barrique alliant les essences de chêne et d’acacia, JUPITER prend une autre dimension afin de vous faire voyager sur sa planète. Il se mariera à merveille avec vos entrées et vos fromages.

GΛLΛXIE NOIRE
GΛMΛY BΛRRIQUE
Ce mariage entre Gamay et bois de Chêne vous fera voyager vers GALAXIE NOIRE. Un univers où les fruits de notre Gamay se sont associés, après une année d'élevage, aux notes douces et épicées des barriques de chêne.
ΛNDROMEDE

CHΛSSELΛS MOUSSEUX
N’attendez pas d’avoir une occasion à fêter pour faire sauter le bouchon d’ANDROMEDE. Le Chasselas à bulles est là pour égayer vos papilles, à l’apéritif, au dessert ou juste par gourmandise.
Plongez dans cette constellation aux reflets cuivrés et laissez vous surprendre par sa palette aromatique intense. Entre fruits et fleurs, notre Pinot Gris ORION saura éveiller vos sens.

SERVΛGNIN
PINOT NOIR BΛRRIQUE
Le plus ancien Pinot Noir de Suisse, Le Servagnin de son petit nom, profite d’un label de qualité mettant en avant ce vin de caractère cultivé spécialement dans la région de Morges.
Plus d'informations sur :

CΛSSIOPÉE
ROSÉ MOUSSEUX
Un véritable hymne à l'été ! Par sa robe rose orangée et ses notes d'agrumes, CASSIOPÉE est une invitation à célébrer le retour des beaux jours. Sur une terrasse, à la piscine ou simplement à l'apéro ce rosé mousseux est conçu spécialement pour ces bons moments de détente.
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